¿Cómo ahorrar en la compra de alimentos?

Si cada mes o cada quincena terminas preguntándote por qué están aumentando tanto tus gastos en alimentos, quizás debes empezar a analizar qué estás haciendo mal con tus compras. ¿Por qué es importante? Porque tus gastos en alimentos son los que pueden ajustarse para hacer un ahorro significativo dentro de tu presupuesto, pues los gastos como la renta y tus servicios mensuales son fijos y generalmente no permiten una negociación con el proveedor de los mismos. En cambio, los alimentos pueden ajustarse dependiendo de la temporada, cantidad y variación de precios. Quizás estas recomendaciones pueden ayudarte a reducir tu cuenta de alimentos y así ayudarte a lograr tus objetivos financieros.

Evita las compras impulsivas.
Las compras de comestibles en línea te ahorran muchísimo tiempo. Evitas estar deambulando por los pasillos llenos de gente, sin encontrar los productos que necesitas o buscándolos en lugares equivocados. Pero, además de este ahorro en tiempo, te ahorras mucho dinero al evitar ir físicamente a la tienda.

Ello tiene que ver con la falta de control que tenemos al acudir a comprar algo, combinado con las estrategias de marketing usadas específicamente para estimular la venta. Puedes tener una lista muy específica de las cosas que quieres comprar, pero terminas comprando hasta el 60% más en cosas que quieres, sin necesitarlas. Al comprar el línea estás reduciendo la probabilidad de caer en la tentación, eso no quiere decir que no puedes caer en la tentación de las compras en línea, pero es menos probable comprar cosas que visualmente no son tan apetecibles o atractivas.

Para que este tipo de compra cumpla el objetivo, requiere planificación, y estar en casa es el ambiente propicio para tomar notas y pensar racionalmente sobre lo que necesitas, sin el caos y las distracciones de la tienda, incluso quedarte en casa ya implica un ahorro en el uso de tu auto o en el pago de transporte para llevar tus compras.

Prueba diferentes tiendas.
¿Por qué elegiste tu tienda de comestibles actual? Si somos honestos, la mayoría de nosotros probablemente compramos en las mismas tiendas por costumbre y porque nos queda más cerca, pero esta comodidad te puede impedir ahorrar algo de dinero. En línea es más fácil que puedas hacer comparación de precios e, incluso, en redes sociales las personas que obtienen las mejores ofertas están encantadas de compartir los lugares con mejores precios.

No compres cuando tengas hambre.
Las personas hacen compras en exceso cuando tienen hambre, principalmente comida poco saludable. Realiza tus compras de comestibles con el estómago lleno y se sorprenderás de cuánto se reduce tu cuenta.

Cumple con un plan alimenticio.
Suena como una tarea muy difícil, porque muchas veces no tenemos la disciplina para seguir un plan, mucho menos cuando de trata de alimentos, pero para obtener algún resultado debemos hacer algún esfuerzo. Planea tus alimentos semanales, una vez que decidas qué prepararás para los desayunos, comidas y cenas, escribe cada ingrediente necesario para ello, además de algunos refrigerios. Adicionalmente, antes de hacer tu plan semanal de recetas, revisa en tus gabinetes para asegurarte que puedes usar lo que ya tienes en casa, sin necesidad de comprar más.